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九如推广食农教育 学生欢喜拔萝卜 - 宝岛 - 中时

发布时间:2021/10/07 点击量:
后庄国小学生拿著辛苦种得萝卜,脸上尽是满足。(林和生摄)

九如乡后庄国小将校园草皮辟成农田,尝试种植萝卜与蕃茄,并引进农会资源协助学生从种植到采收,11日师生们终于盼到收成,看著大小不一的农作,大伙脸上皆挂著满足笑容。

九如乡农会总干事龚泰文表示,把农业带进校园,从孩子的生活开始扎根,一直是农会宗旨,这次接到国小请托,特地选择台湾特有种的“牛桩”白萝卜试种,并出动近60名婆妈担任志工,教导学生种植,但原本以为轻而易举的过程,却让大家吃足苦头。

学校教导主任黄旭贤说,校址位处农村,不少学生都出身务农家庭,但却发现他们对于种植这档事显得非常陌生,因此从栽种开始,把观念与方式透过渐进式教导、从头体验,所有人都开了眼界。

黄旭贤透露,或许孩子们对于萝卜、蕃茄觉得常见,却不知道他们是长在土里或树上,一开始还因为苗种屡屡枯死而反复种植,过程对他们来说都是项挑战,因此,每节下课常有学生主动到田区进行观察,一发现异样,就会请教志工或老师协助,盼到此次收成真不容易。

龚泰文说,台湾地产蔬果近年来常因内外销因素影响市场价格起伏,这次农事体验也让学生感受,要以实际行动支持农民,更爱用在地农产;未来则会将收成蔬果分给邻近学校,作为营养午餐食材,也会搭配其他农作煮成饭汤,与学生一起享用,让从产地到餐桌的过程,实际演练一次。

(中时 )