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天天游戏|官网手机版下载:云林县府联手TGC咖啡 打造智慧化产销一条龙

发布时间:2021/12/13 点击量:
2020/06/05


【大成报记者张立明/云林县报导】
为落实台湾智慧农业科技应用,云林县政府结合产经学单位,于今(5日)下午在古坑乡朝阳村大埔部落TGC云林古坑咖啡企业公司举办“云林古坑智慧农业科技应用推广座谈会”,介绍如何应用智慧技术侦测并集成各项数据,落实完整的产销管理流程信息化系统,让销售管理与分析机制协助开发团队了解各项产品开发的销售效益。
本次活动由云林县政府、云林县古坑乡公所、经济部工业局智慧城乡计划办公室、纬谦科技、TGC云林古坑咖啡企业、云林县环球科技大学、迈森科技、信息工业策进会、云林县樟湖生态国民中小学等共同合作办理。
出席人员有云林县政府计划处李明岳处长、县府秘书处林俊明秘书、古坑乡长沈胜腾、主任秘书王秋信、农经课长张育睿、环球科技学观光与生态旅游系副教授陈泰安、TGC云林古坑咖啡企业公司董事长徐饴鸿、总经理郭慈训、经理徐健杰、及各指导、主办、协办单位团队、及多家咖啡业者、咖啡农友等与会。
云林县拥有广大自然资源孕育多样优良农产品,其中云林古坑咖啡兼具云林县特有的种植环境,加上台湾文创设计的行销实力而在市场上具有响亮的知名度,然而在农作生产的过程中,栽培小农经常面临无法实时追踪与掌握栽种环境、加工过程品管无法有效管理、产能资料无法信息化、及各品类销售情况数据分析等各项难度,导致契作小农们无法智慧化进行生产管理,亦无法提升产业量能。
云林县政府计划处李明岳处长表示,农业科技如何优化在地农、产、销营运流程,加速产销伙伴间合作与共创商机,向来是产官学各单位所重视的议题,本次透过“地方创生”计划,以1级生产x 2级加工x 3级销售打造“六级产业化”核心主轴,集成智慧产业应用技术,协助云林古坑咖啡解决产销流程上面临的问题,已有良好的应用成果与经验与农产销伙伴分享,也期待未来有更多的在地农业能集成智慧技术,获得更好的产销效能。
古坑乡长沈胜腾表示,古坑咖啡生豆产量并不如其他的咖啡大国,但是许多咖啡小农仍努力朝高品质的精品咖啡迈进,从咖啡的生产、栽种,逐渐修正自身的栽种及后制处理的手法,以不断提升咖啡豆的品质,创造“古坑咖啡”品牌价值。透过这次智慧农业科技应用技术,从田间管理优化、加工品质控管,及解决产销失衡问题,提升古坑咖啡的品质,进而增加咖啡农友的收益,实属肯定。
本次座谈会中主要以TGC云林古坑咖啡在产销过程中面临的各项需改善议题为案例分享,由纬谦科技赵顺卿资深总监介绍如何应用智慧技术侦测并集成各项数据,为TGC云林古坑咖啡创建对应其需求之智慧模块,并集成产业链创建农业六级化科技。纬谦科技拥有云端架构、巨量资料分析与人工智能等完整智慧技术能量,因此有著丰富的智慧城乡及产业应用导入经验,本次与TGC云林古坑咖啡的合作也期望透过数码科技的应用为台湾在地农业打造智慧产销平台,优化管控流程。其中。
纬谦科技赵顺卿总监表示,在了解TGC云林古坑咖啡的产销过程需求后,从契作田间管理优化、咖啡豆加工过程的品质控管,透过运用物联网传感监控技术集成云端串流及专属的分析平台,优化咖啡从栽种到烘培过程的环境监控与实时管理机制,以提高产能与产量,并落实完整的产销管理流程信息化系统,让销售管理与分析机制协助开发团队了解各项产品开发的销售效益。
会中本计划系统执行农产咖啡厂域,TGC云林古坑咖啡企业郭慈训总经理也表示,本次透过经济部工业局智慧城乡计划补助计划,让具有台湾咖啡美名的TGC云林古坑咖啡能实际参与本项计划,从生产契作的监控到加工过程的品质管理,让农业科技优化在地农、产、销营运的各项流程,在加速产能的同时,也可以有效加强产销伙伴间合作,透过本次对在地农产销伙伴的应用成果分享,让大家更了解农业科技的发展技术,希望未来能透过智慧技术平台,建构起台湾咖啡小农合作网络,蕴育咖啡爱好者与种植小农的联结,从产地-契作-品牌-环境教育成为真正的生态、生产、生活、生命为一体的结合。
本次合作透过落实台湾智慧农业技术的运用,从田间管理辅助种植、采果、后处理、收购,提高产能提升品质,创建产销履历,期待能在销售通路更有效打开合作商机,构成共荣共利一条龙的产业链,创造更多农产升级的新契机。(照片:记者张立明摄)